Matcha je jemne mletý zelený čaj najvyššej kvality, pestovaný v tieni. Vďaka tradičnému spracovaniu si zachováva vysoký obsah antioxidantov, aminokyselín a čistú, prirodzenú energiu.

• Ceremoniálna matcha pochádza z prvého zberu najmladších lístkov, vďaka čomu má mimoriadne jemnú, prirodzene sladkú a krémovú chuť bez horkosti. Je určená na tradičné šľahanie s vodou, aby perfektne vynikla jej čistota a elegancia.
• Kulinárna matcha pochádza z neskorších zberov, kde sú lístky výraznejšie a chuť robustnejšia. Je ideálna do smoothies či dezertov.

Preosej 1–2 g matchy, zalej 60–80 ml vody s teplotou 70–80 °C a šľahaj chasenom do jemnej peny. 

Áno. Kofeín v matche sa uvoľňuje postupne, čo prináša stabilnú energiu bez výkyvov a bez pocitu nervozity.

Naša matcha pochádza z rodinnej farmy v oblasti Yame na juhu Japonska, známej svojou výnimočnou kvalitou čajov a remeselnou tradíciou pestovania.

Matcha podporuje koncentráciu, metabolizmus, rovnováhu tela a mysle. Je bohatá na antioxidanty a aminokyselinu L-theanín, ktorá zmierňuje stres a napätie.

Matchu uchovávajte na tmavom a chladnom mieste.

Po otvorení odporúčame skladovať v chladničke a spotrebovať do 2–3 mesiacov pre zachovanie maximálnej čerstvosti.

Áno. Matcha je 100 % rastlinný produkt bez akýchkoľvek prídavných látok.

Doručenie zvyčajne trvá 1–4 pracovné dni v rámci Slovenska.